沙瓦玛

北方的烧烤与南方的烧腊

冬天到了吃肉的时候。北宋诗人张耒的诗“寒羊肉如膏，江鱼如切玉”，说了冬日肉的肥美。再早，吃什么肉是讲资格的。《国语·楚语下》明确等级：“天子食太牢（牛、羊、猪），诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕（猪），士食鱼炙，庶人食菜”。

8月31日，记者从第七届中国—阿拉伯国家博览会系列新闻发布会（第六场）上获悉，本届中阿博览会展示展览质效再现新高度。据第三方统计，截止31日闭馆，会展中心观展总人数达29.45万人次；展会现场销售金额1.39亿元，意向金额12.34亿元